전주하면 콩나물 국밥. 이건 국룰
전주 콩나물 국밥 중 가장 유명하다는 전주한옥마을 내에 있는 현대옥을 방문했다.
일요일 오전 10시, 한옥 숙소의 체크아웃에 맞춰서 갔더니 사람이 굉장히 많았다.
30분정도 기다린듯 하다.
역시나, 한옥에 있어서 분위기가 너무 좋다.
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나름 일찍 가서, 사람이 없을 줄 알았는데... 착각이었다.
다들 체크아웃시간에 맞춰서 방문하는것 같았다.
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얼마나 맛있길래...
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가을이었지만, 아침의 햇살이 꽤나 따갑게 느껴졌다.
심심할때는 역시 셀카.
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드디어 입장!
테이블을 4~5개 정도 한번에 정리해서 입장하는 구조였다.
우리는 주방쪽에 자리를 잡았다.
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깔끔 깔끔 청결 청결~~~
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테이블에는 콩나물 국밥을 맛있게 먹는 방법이 있다.
전주콩나물 국밥의 차이? 를 잘 몰랐는데, 설명이 되어 있어서 이해할 수 있었다
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수란 맛있게 먹는 방법도 잊으면 안된다.
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전주남부시장식 콩나물 국밥은 밥을 넣고 끓이는게 아니라
밥을 넣고 그 위에 끓는 국물을 올리는 구조다.
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드디어 메인 음식
역시 수란, 색이 참 예쁘다.
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밑반찬과 모주와 수란
개인적으로 반찬 중에 오징어 젓갈...맛있었다.
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전주 콩나물 국밥에서 절대 빠질 수 없는 김.
먹다보니 모잘라서 1개 더 리필해서 먹었다. ( 추가비용 x )
김을 올려먹는게 진짜...훨~~~~~씬 맛있다.
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드디어 콩나물 국밥 등장
청양고추 때문에 맵고 칼칼 하면서 시원하다.
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엄청나게 특별한 맛이라기 보다는
기본에 충실한 콩나물 국밥이다.
전주왔는데 아침에 한옥에서 한그릇 뚝딱~ 하기에 참 맛있고 깔끔하다.
전주왔다면 한그릇 하기에 추천한다.
김을 꼭 올려먹으시길
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